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谷雨时节缺不了它薏米,这样吃可去湿气,养

  • 来源:不详
  • 时间:2022-5-3 12:34:24

春/雨/贵/如/油

谷雨是二十四节气的第六个节气,也是春季最后一个节气,每年4月19日~21日时太阳到达黄经30°时为谷雨,源自古人“雨生百谷”之说。同时也是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节。

谷/雨/养/生

谷雨节气,民间有各种习俗,如品新茶、食香椿、赏牡丹、祭海等。谷雨前后,由于雨水增多,空气湿度加大,此时养生的关键在于预防“湿邪”侵体,排除体内湿气。另外,肝、脾之气旺盛,正宜进补,应多吃润春燥、补气血的食物。

谷雨养生荷叶薏米冬瓜汤

材料:

排骨克、鲜荷叶5克、冬瓜克、薏米30克、莲子30克、扁豆15克

做法:

1、薏米、莲子、扁豆洗净,用清水浸泡2小时;

2、冬瓜去皮洗净;荷叶与排骨洗净汆水;

3、锅内倒入足量清水,放入所有食材,大火煮开后转中小火煮1.5小时即可。

功效:此汤具有祛湿健脾,清热降暑的功效。

薏米黄芪老鸭汤

材料:

老鸭半只、薏米克、黄芪12克。

做法:

1、老鸭洗净剁块状,薏米黄芪洗净冷水浸泡30分钟;

2、老鸭汆水;

3、锅中加入足量的清水,放入鸭肉、黄芪、薏米;

4、大火煮开后转中小火炖煮1小时,出锅前加盐即可食用。

功效:

此汤具有清热利湿,除风湿,利小便,益肺排脓,健脾胃,强筋骨的功效。

黑米薏米养生粥

材料:

黑米1/3杯,黑豆1/3杯,红豆1/4杯,薏米1/5杯,红枣3颗,黄冰糖30克

做法:

1、黑米,黑豆、红豆、薏米提前浸泡1小时,红枣去核

2、所有材料除红枣外放入锅中,加入足量清水

3、大火煮开转小火煮35分钟后,加入红枣黄冰糖再煮30分钟,关火

功效:

此粥很适合产妇产后调养。红豆富含叶酸,产妇、乳母多吃红豆有催乳的功效;红豆常吃可使肌肤红润;红枣性平味甘,营养丰富,对孕妇补充营养及胎儿生长发育都有很大的帮助。

韦权中医师

就读于浙江中医药大学,师承北派经方家,研习天文、地理、医道以及体术易筋经和易经术数。

擅长治疗:

皮肤病、中医疼痛理疗、内科水肿肿瘤。对青春痘,黄褐斑,色素沉着、体癣、灰指甲、少白发、脱发、静脉曲张、湿疹、皮炎、痛风、面中风、单纯性肥胖、手脚冰凉、肾虚阳萎、突发性神经性耳聋、音哑、慢性胆囊炎、胆结石、心绞痛、风湿类风湿、颈腰椎关节疼痛、甲亢、乳腺增生包块、以及乳腺癌、食道癌、淋巴癌、大肠癌等杂证也颇有心得。

南塘门诊坐诊时间:每周一、周二、周五、周日全天、周三上午

天一门诊坐诊时间:每周六全天

(文字图片整理于网络)

国医堂治未病




本文编辑:佚名
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