红小豆分圆粒和长粒两种,圆粒红小豆质地较软易出沙作为杂粮食用,长粒红小豆质地较硬有祛湿功效一般药用居多。新发地市场销售的红小豆以圆粒红小豆为主,产地主要来自黑龙江地区。
9月16日,新发地市场红小豆的平均价是17元/公斤,比上月同期(8月16日)的15.8元/公斤上涨7.6%;比去年同期(9月16日)的10.5元/公斤上涨61.9%。月环比小幅上涨,年同比大幅上涨。
由于红小豆种植没有补贴,农民种植红小豆的热情并不高,更倾向种植有补贴的农作物,像黄豆、水稻和玉米等。种植红小豆的地块多以洼地、旱地或边角地为主。去年黑龙江地区降雨频繁,部分种植红小豆的地块积水严重,豆苗有涝死现象,产量大幅减少,上市量供应不足。春节以后红小豆价格呈阶梯式上涨,目前高位运行,是近几年的最高水平。
新季红小豆马上就要进入收获期,陆续上市后供应会逐步宽松,价格有望回落。
(撰写:邓艳新)让客户发财∣求市场发展预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇