近几年祛湿气的人群越来越多,话题也越来越普遍。尤其是夏天,空气湿度本来就比较大,祛湿就更加迫不急缓了。大家都知道红豆和薏米是健脾祛湿的好食材。最常见的做法就是这两样一起煮水或者煮粥。但是说实话,煮水的味道不太好喝,煮粥又很费时间。桑拿房一样的厨房,谁也不想多待,更别提守着炉灶了。
今天分享给大家的是薏米红豆最简单的做法,味道也是我认为最美味的。那就是红豆薏米米糊。只要将食材和清水放进豆浆机,按下按键,就可以坐沙发上看电视等着吃了。不守炉灶不用管。用时也很短哦,一般20分钟就可以做好了。我家早上经常打一壶当做早餐。真的很方便。
食材:红豆45克,薏米55克,红枣6棵,清水毫升
烹饪步骤:
1.提前一天晚上将红豆和薏米,红枣用清水浸泡,如果不是当做早餐,那么泡上两个小时也可以了。实在来不及泡水,直接打也是可以的,可能会难打一些。
2.泡好后的红枣去掉果核,红豆薏米换水洗干净,再控出水分。红枣的香甜味道可以丰富米糊的口感,而且红枣本身也可以补血,是对身体很好的一样食材。
3.将所有食材放到豆浆机中,具体水量的添加根据自己家豆浆机来定。我家豆浆机放了毫升水就到了最高水位线了。
4.选择豆浆机面板上的营养米糊功能键,启动就可以了。用可以加热的破壁机也可以制作。
制作好后尝一下味道,如果觉得不够甜,可以趁热加一些白糖搅拌溶化。我觉得红枣的香气和甜味已经够了,所以没再添加白糖。做法是不是很简单,最关键的是味道还很赞哦。喝一口,嘴里环绕着红枣的香甜气息,心情都可以变好呢。而且还可以轻松祛湿气,真是一举多得呢。
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本文编辑:佚名
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