用料：糙米、玫瑰花、赤小豆、枣(干)步骤：1、糙米用清水泡一夜2、准备小玫瑰干花、红枣去核3、提前将红豆煮熟4、砂锅内的水烧开后，倒入沥干水分的糙米（1:7的比例）5、大火煮开后，倒入提前煮好的红豆，顺时针拌均匀6、倒入大枣肉，顺时针拌均匀7、倒入干玫瑰花，转小火慢煮8、临出锅前用勺子顺时针搅拌几分钟，粥会更黏稠烹饪技巧：1、糙米最好提前一夜用清水泡上，因为糙米是除了外科之外都保留的全谷粒。2、由于口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时，所以用清水浸泡时间尽量长些。3、红豆要提前煮好，再跟粥同煮就很容易煮熟了。4、大枣要去核，煮粥的时候，大枣的甜度会更大程度的融合到粥里，喝粥的时候也会避免吐大枣核。5、玫瑰花可以碾碎的放粥里，这次俺是整朵一起煮的。营养功效：今天的粥简直能红透半边天，食材都属于红色范畴。食材的功效又都能对女性起到很好的滋补作用。1、玫瑰花就是很好的药食同源的食物，对调节美女们的情绪和脸色暗淡有一定的缓解作用。平时用来泡水喝就很好了。2、红豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、健美减肥的作用。3、大枣就不用多说啦，是对女性有温补作用的佳品。4、糙米的营养价值比精白米高，糙米中米糠和胚芽部分含有丰富的维生素B和维生素E。能提高人体免疫功能，促进血液循环。还帮助人们消除沮丧烦躁的情绪，使人充满活力。
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本文编辑：佚名
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