红薯所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便。最好的吃法是烤地瓜,而且连皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。
做法烤红薯食材:红薯适量、厨房用纸四张做法:
1、地瓜洗净后,直接用一层厨房纸将红薯包裹严实。
2、将包好的地瓜放入微波炉中,用高火烘烤4分钟。
3、将地瓜翻至另一面,继续高火力烘烤4分钟即可。
Tips:
烘烤的具体时间要根据地瓜的大小决定。
2绿豆绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效,多喝绿豆汤有利于绿豆、消肿,是夏季清凉解暑不可少的饮品,不过煮的时间不宜过长,以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。做法绿豆汤食材:绿豆,开水,冰糖
做法:
1.绿豆淘洗干净,用开水浸泡40分钟左右。
2.将绿豆放入锅内,加开水,水量应该略多于绿豆。
3.盖上盖子,用大火烧煮,煮至汤水将收干时关火;
4.添加滚开水,并把锅盖严,焖煮20分钟,
5.撇去上浮的皮壳,再煮15分钟,绿豆就开花酥烂。
6.加冰糖即成清热解暑的绿豆汤。
3小米小米不含麸质,不会刺激肠道壁,是属于比较温和的纤维质,容易被消化,因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒,有清热利尿的功效,营养丰富,也有助于美白。做法小米粥食材:小米,冷水做法:
1.米洗净,冷水烧开后放入小米。
2.煮开后,改小火煮。
3.待米粒已烂且粥粘稠时即可关火盛出。
4糙米糙米就是全米,保留米糠,有丰富的纤维,具吸水、吸脂作用及相当的饱足感,能整肠利便,有助于排毒。用来做早餐是极好的。做法南瓜糙米粥食材:南瓜,糙米做法:
1.提前一天把糙米用水泡一晚。
2.第二天你会发现糙米上长出了小芽,这个时候最有营养啦。
3.糙米加入适量的水煮,等粥煮好了放入切成块的南瓜。
4.等南瓜熟就可以吃啦。
5红豆红豆可增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿。红豆和薏米是祛湿的良品,平时可以多熬点来喝。做法红豆薏仁粥食材:红豆,薏米,水,冰糖做法:
1.红豆和薏米洗干净后分别浸泡,红豆大概需要泡两三个小时,薏米泡一个小时。
2.先煮红豆,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水。
3.反复几次,红豆容易开花,容易熟,也比较香。
4.等红豆煮开花后,放入薏米,大火煮开后。
5.转小火煮至粘稠,就放冰糖调味就可以了。
6山药山药可整顿消化系统,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖,且增加免疫功能。山药可以煲滋补类的汤品,也可清炒,滋味都是极好的。做法清炒山药食材:山药一段、胡萝卜半根、菜心几根、盐1/2小匙做法:
1.山药去皮,斜切成段,再把段竖切成菱形片,胡萝卜也这样切,菜心切段。
2.锅中烧开水,下入山药和胡萝卜烫至水再次开起,捞出,菜心烫一下马上捞出。
3.重新起锅下少许油,下烫好的蔬菜加1/2小匙盐大火快速炒匀出锅即可。
7芦笋芦笋含多种营养素,所含的天门冬素与钾有利尿作用,能排除体内多余的水分,有利排毒。做法凉拌芦笋食材:芦笋10根、花生油1大匙、芝麻油1小匙、生抽1大匙、白糖1小匙、盐1小匙做法:
1.芦笋洗净,取掉跟部,放入沸水中烫一分钟,再将一小匙盐倒入沸水中。
2.一分钟后,捞出芦笋,及时放入冷水中浸一分钟。
3.捞出后,切成两段,放入盘中。
4.在小碗里,混合生抽、白糖、芝麻油。
5.锅里放入花生油,加热后立刻将油倒入小碗的混合物中。
6.搅一下,浇到芦笋上即可。
8白萝卜萝卜有很好的利尿效果,所含的纤维素也可促进排便,利于减肥。萝卜做成开胃小菜,很适合天热不想吃饭的人们。做法甜酸白萝卜食材:萝卜条、白醋、糖、白开水
做法:
1.将萝卜切成小条,用盐腌上半个小时以上。
2.腌好的萝卜用水洗一遍后把水挤干净。
3.在腌萝卜的时候,将白醋,糖和适量的白开水调匀。
4.让糖充分溶化做成泡萝卜的盐卤水。
5.将挤干水的萝卜条放入盐卤水中,浸泡一个晚上就可以食用了。
9地瓜叶地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩,容易有饱足感,又能促进胃肠蠕动、预防便秘。做法地瓜叶苦瓜养生汁食材:苦瓜1/3颗,水㏄,芭乐1/4颗,地瓜叶8片,冰糖适量做法:
1.苦瓜、芭乐洗净后切细丁;地瓜叶洗净后切丝。
2.将所有材料放入果汁机中。
3.再用慢速3分钟打至材料细碎成汁即可。
4.依据个人口感决定是否添加冰糖。
10薏仁薏仁可促进体内血液循环、水分代谢,发挥利尿消肿的效果,有助于改善水肿型肥胖。
做法冰糖煮薏仁食材:薏仁、水、冰糖水做法:
1.取一锅,放入薏仁与适量的水,用中火煮滚时再加水。
2.连续煮滚三次并加三次水后,倒除多余的汤汁。
3.将薏仁与适量冰糖水拌匀即可食用。
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