抹茶红豆蒸蛋糕之前一直在用烤箱烤蛋糕啊什么的，这次呢，咱们用蒸的。蒸出来的蛋糕不上火哦！今日食谱：抹茶红豆蒸蛋糕：1个芦笋：g无油煎去皮鸡腿：1个樱桃番茄：6颗无花果：1个咖啡：1杯抹茶红豆蒸蛋糕（3个）：所需食材：全麦面粉：g牛奶：70g红豆：30g抹茶粉：20g0卡糖：20g泡打粉：5g盐：1小撮鸡蛋：1颗1.混合全麦面粉、抹茶粉、泡打粉和盐，搅拌均匀。2.分离蛋黄和蛋清。3.蛋黄中倒入牛奶和10g的糖，搅拌均匀。4.将混合的粉类过筛至牛奶蛋液中，搅拌均匀。5.蛋清中倒入剩余的10g糖，打发至湿性发泡。6.将打发的蛋白、红豆倒入4中，用翻拌的手法，混合均匀。7.将6倒进模具中，上锅蒸15到20分钟，用牙签插进去，没有湿湿的面粉疙瘩就可以啦！上面再撒一点红豆做装饰啦！后话：我为了不用刷模具，就用油纸做了个模具放在碗里，这样方便拿出来，也方便吃哈，没办法，懒人自有妙计！红豆放少了，我可是良心的吃货呀！
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本文编辑：佚名
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