用鹅妈妈压力锅做一锅三出,快速无油烟,做饭好轻松!一次能同时做出营养丰富的五彩饭、红豆莲子汤、蒸紫薯,省时省力超简单!
材料与工具
红豆50克、莲子30克
大米1碗、玉米30克、青豆30克、胡萝卜30克、茭白30克、里脊肉克、蚝油、生抽、糖、淀粉
紫薯适量
鹅妈妈压力锅
做法
1、将洗干净的红豆、莲子、放入6.5升锅中,倒入适量水,根据个人口味加入适量冰糖(可加可不加)摇一摇匀后放入蒸架;
2、里脊肉加入蚝油、糖、生抽、淀粉腌制15分钟。鹅妈妈炒锅预热后出油纹,倒入里脊肉炒至变色,到入蔬菜丁翻炒后加入米和生抽翻炒均匀;
3、将翻炒好的五彩饭放入蒸笼中,倒入适量的水,将蒸笼放在第二层;
4、紫薯洗干净后去皮放入碗中,摆在压力锅第一层;
5、盖上压力锅锅盖,大火煮上压,调小火,保持两条线8分钟即可;
用鹅妈妈高压锅制作方法简单易学,上压后只需短短8分钟,三道菜一锅出,下厨快速无油烟,厨房必备神器!
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本文编辑:佚名
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