大家好,我是小蓝!爱美是每个女人的天性,为了变美,很多人不惜花大价钱去买各种昂贵的护肤品,钱花了但收效甚微,其实除了外在的护肤品以外,内在调理也非常重要,大多数人看起来气色不好,皮肤粗糙,都是气血不足引起的,建议大家可以多吃一些红豆。
红豆又被誉为“美容豆”,含有丰富的植物蛋白,具有补血养心、美容养颜、滋补身体的作用,下面就给大家分享一道红豆芋头汤的家常做法,红豆加芋头一起煮,是女人的“天然美容院”,每天喝一碗,比阿胶还滋补!
推荐食谱:红豆芋头甜汤
主要食材:红豆、芋头
做法一:
1.首先准备一碗红豆,和一个大小适中的芋头。
2.红豆先加入清水泡发,泡上1到2个小时,否则煮不透。
3.芋头直接削皮,清洗干净后用刀切成块,提醒大家在削芋头的时候一定要戴上手套,防止手痒。
4.准备一口砂锅,砂锅中放适量清水,开大火煮开,倒入泡发好的红豆,再次大火煮开,然后盖上盖子,转小火慢煮半个钟。
5.打开盖子,这会的红豆已经煮至开口。
6.倒入芋头块,再放入适量冰糖或者红糖,喜欢吃甜的就多放些,建议大家放红糖,煮出来颜色会更好看些。
7.转小火继续煮15分钟后,芋头也已经煮至软烂,红豆也煮得刚刚好,盛入碗中就可以吃了,芋头粉糯,红豆起沙,营养又解馋!
做法二:
1.先将红豆倒入电饭锅中,加入适量清水,红豆和水的比例是1比5,然后按煮饭键煮3个小时。
2.准备一个荔浦芋头,外皮削干净后,用刀掰成小块。
3.将芋头块放入砂锅中,依次加入三种糖,分别是黄冰糖、白冰糖、白砂糖,这样煮出来的芋头会更加清甜,因为芋头比较吸水,所以水可以多放一些,没过芋头就行,盖上盖子,开中小火煮30至40分钟。
4.30分钟后,芋头已经煮至非常软烂的状态,用筷子轻轻一夹就烂了。
5.最后将煮好的红豆和芋头盛入碗中,撒上干桂花和薄荷叶子做点缀,就是一道既好看又好吃的甜点了,放在外面卖这样一份可不便宜哦,这样分开煮,能更好把控红豆和芋头的煮制时间,一样非常美味。
结语:红豆和芋头都是非常健康的食物,两者结合在一起煮,具有补气血、增强肝脏功能的作用,还可以减轻因气血不顺而造成的脸色苍白症状,帮助排除体内多余的毒素与脂肪,皮肤更加水嫩光滑,越吃越年轻。