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红豆,泡在茶的故里

  • 来源:不详
  • 时间:2021-11-3 17:35:46

红豆,原名王芳丽。

京源南国品牌创始人,

柏君茶文化空间创始人。

福鼎白茶,王家第四代制茶传承人。

专注的白茶匠,国家高级评茶师,高级茶艺师,高级园艺师。

初心,

让同样爱茶的您,

简单的喝到山野生态茶。

多少次,

穿梭于山野与城市之间。

匠心.制为,

一叶山野好茶。

茶教授张老有云:红豆,争当“知识茶农”。

大家问,红豆怎么爱上茶的?

茶的故里(翻山越岭进茶山)

曾祖父的家,在荒野之间.

这里荒芜人烟,

他却开垦了漫山的茶园,

种植了漫山的树木......

(齐心禅茶园.现景)

就这样,

他与曾祖母过着粗茶淡饭,吃斋念佛的日子,直至修成正果。

至今,

善留“齐心禅茶园”。

(曾祖父茅草屋的遗址)

打小,我和堂弟就陪着爷爷,翻山越岭,爷爷挑着沉沉的担子,我们走上好几个小时的山路,才到曾祖父的家,那里有茶园,有果园...

喜欢聆听山野间潺潺的溪水声,

喜欢呼吸山野间清晰的空气,

为之乐此不疲。

(上图:前排右1-3王芳丽及第四代茶农兄弟。后排居中,曾祖父,第一代茶农,王可齐,齐心禅茶园开创者。后排右姑姑左姑父,第三代茶农,王家最早把健康茶叶输往城市的茶农。)

茶的故里(茶事:剥白茶针)

从小就爱茶事。

自觉地搬个板凳,围在大人身边,学着大人专业剥茶针的样子:左手轻轻捏着芽(现在称为,白毫银针)右手大拇指中指食指握成三围空间,把侧叶往下一捋,白毫银针就完整的握在右手心,就这样,重复着,加速着,不一会儿就收获了满满一大把白毫银针,我却看成了比黑白电视更有意思的事情,至今回想,没有正式收到工钱。

(采自网络图)

茶的故里(古厝灶台上的那壶老白茶)

长大后,离家求学,

忙碌工作之余,想念的是妈妈日复一日,年复一年,亲手冲泡的那壶茶。

无论什么时候回家,

灶台上,

不变的那壶茶,

豪饮一大碗:甘甜,润喉,

滋润游子漂泊的心田......

茶里有故事(习茶路,任道重远)

游子无涯,

城市闯荡久了,

越发想念家乡的山与海。

渴望那种背靠大山,

面朝大海,

春暖花开,

有茶的日子。

简单,快乐。

父母两鬓的白发也渐渐清晰了。

多点时间,

陪父母爬爬茶山,钻钻林子,

似乎回到了小时候,

这里有父母的家常,

这里有邻里乡亲的助力。

开茶忙碌季节,

乐心乡亲邻里助力红豆及家人采摘荒野老枞白茶。

我的家乡,

福鼎白茶核心产区。

感恩:资深制茶师们及我的老父亲,指导我的制茶路......

城市虽喧哗,恩情且朴实。

感恩:著名茶叶专家陈金水老师的指导.教导红豆如何评鉴福鼎老银针......

感恩:福建农林大学著名茶教授张育松老师,在红豆习茶路上的悉心教导。

感恩慈爱的张老亲自为红豆冲泡漳平水仙,并分享福建名茶故事及自己的著作......

感恩:走进奥运会的资深茶人,董惠培老师的悉心教导,分享了茶馆经营的精髓......

感恩:武夷山福树茶叶研究所林老师悉心教导,分享了武夷名茶的精髓......

茶海无涯,

香茶作伴,

实属幸运!

感谢:说茶栏目,热忱邀请,评饮佳茗。

匠心制好茶:欢迎北京科技大学莘莘学子远道而来,体验传统的白茶工艺。

乐享山野茶韵,

愿都市广厦飘满茶香.....

传承茶事,

乐享茶文化。

受福州大学城荣幸邀请,为学生会干事分享公益茶课堂。

受邀承办专业的商务茶艺及评茶品鉴课堂。

一年,三年,七年......

感恩助力红豆的所有茶亲和伴我同行的驿站伙伴们。

期待年轻的我们,

共同沉淀为那一饼,

有故事的臻品老白茶。

我们是茶农,

生态好茶的搬运工......

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本文编辑:佚名
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