红豆双皮奶是一款甜点,在炎热的夏季很受欢迎,味道是比较好吃,让我们在家制作这一款红豆双皮奶吧:
食材
主料
牛奶毫升白糖10克
鸡蛋2只
辅料
红豆半碗葡萄1只
步骤
1.将两只鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,红豆煮熟备用,水果切成片
2.将毫升牛奶倒在一个干净无油的不锈钢锅里,煮至快开的时候关火
3.将牛奶倒进碗里,加白糖,牛奶晾凉至温热,然后将蛋清与牛奶混合搅匀
4.将牛奶白糖蛋清溶液隔水蒸15分钟
5.蒸好后,双皮奶就蒸好了,然后将双皮奶冷却至凉的温度,吃之前加红豆和水果
是不是比较简单呢?喜欢吃双皮奶的童鞋们,可以行动起来了。
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