1
红豆洗净，泡上一晚
2
粽叶两面都要仔细洗干净，然后泡在水里备用
3
买回的梭线用热水煮或烫过，晾干水分，然后捆扎成串，家里一般是8根为一串
4
糯米洗净，沥干备用
5
将糯米和泡好的红豆混合
6
将一张大粽叶或者两张叠加在一起的小粽叶窝成锥状，然后填入糯米和红豆
7
将上半部的叶子盖下来
8
盖下来的叶子环绕粽体半周，手这时候要团紧，不要泄力。然后将上方立起的部分向自己的方向折下，然后再将前面的角反方向拧折即可
9
挑起梭线串中的一根将粽子对角打结两次系紧即可
10
煮一大锅，入粽子煮熟即可
11
红豆粽子单吃，或者蘸糖来吃，都挺好吃哈！
12
包的肉粽子~
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还有我喜欢的清爽白亮的清水粽~
小窍门包粽子的时候手尽量紧些，这样出来的成品软糯适中，嚼起来弹性十足；而且一次吃不完，放在冷冻室里，拿出再煮，也完全不用担心变形，风味仍绝佳~
使用的厨具：其它、蒸锅
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