1.红豆
作用:红豆具有很好的利尿作用，可以帮助身体排出多余的水分。
做法:红豆汤:将红豆洗净后，加水煮至软烂，可加入冰糖调味。
红豆薏米粥:红豆和薏米一起煮粥可加入少量冰糖或蜂蜜。
2.冬瓜
作用:冬瓜含有丰富的水分和维生素，有助于排出身体多余的水分
做法:冬瓜汤:冬瓜切片，与排骨或鸡肉一起煮汤，可加入海带、豆腐等。
红烧冬瓜:冬瓜切块，用酱油、糖、葱、姜等调料红烧。
3.绿豆
作用:用绿豆煮水喝也具有清热解暑的作用，长期食用还能祛湿气、降脂。
做法:绿豆汤:绿豆洗净后，加水煮至开花，可加入冰糖或蜂蜜。
绿豆糕:绿豆煮熟后，加入糖和糯米粉制成绿豆糕。
4.山药
作用:山药可以健脾益肾，有助于身体排除湿气。
做法:山药粥:山药切片，与大米一起煮粥可加入枸杞、红枣等。
清炒山药:山药切片，与木耳、胡萝卜等蔬菜一起清炒。
5.豆芽
作用:豆芽吃起来清脆爽口，朋膳食纤维丰富，脂肪含量低，饱腹感强
做法:凉拌豆芽:将豆芽洗净后焯水，捞出沥干水分，加入蒜末、辣椒、醋、酱油、香油等调料拌匀即可。
6.苦瓜
作用:苦瓜具有清热、利niao的功效，适合在湿气重的季节食用。
做法:苦瓜炒蛋:苦瓜切片，与鸡蛋一起炒，可加入少许盐和酱油调味。
苦瓜排骨汤:苦瓜与排骨一起煮汤，可加入黄豆或花生增加风味。
