端午节要到了,来学如何包粽子吧

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买回的粽叶洗净、提前浸泡，然后放锅里煮十几分钟，红豆、玉米仁、提前一天浸泡，糯米、高粱米、绿豆、大枣浸泡两小时即可。准备好的材料放入小盆里，搅拌均匀。取两片粽叶，卷成漏斗状，首先放入一枚红枣，然后放入拌好的米，加到三分之一处，再放一枚红枣和冰糖。然后把上面的粽叶盖住米类，包成三角状，用细绳缠好即可。放入压力锅，加水漫过粽子，中火煮一个小时，小火焖一个小时就可以了。


本文编辑：佚名
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