中科白癜风微博 https://m.39.net/pf/a_5154124.html“红豆生南国，春来发几枝”中的红豆是南方特产，那么大家喜欢由红豆做成的美食吗？今天小编就带来用“红豆”作为“主要食材”就可以做出来的美食“红豆糕”，不仅做法多种多样，而且味道润甜。红豆糕味道：四颗星难度系数：两颗星健康指数：四颗星红豆糕步骤：1、准备食材红豆，白砂糖，糯米粉，小麦淀粉2、将红豆清洗干净浸泡后3、在高压锅中放入浸泡后的红豆加水超过红豆一点，再加入白糖，定时豆类煮半小时4、将煮好的红豆取出（此时红豆已经经过高压锅变得软烂）放凉后放入搅拌机，加适量的水搅拌成糊状倒入锅中开小火熬煮至浓稠倒入盆中5、将糯米粉放入容器盖上保鲜膜冷水蒸30分钟6、再把蒸好的糯米粉，小麦淀粉加入红豆泥中，揉成团，加入少许油揉均匀7、使用模具，将红豆糕做出不同形状，冷水上锅蒸15分钟，一块一块的红豆糕就做好了！椰香红豆糕味道：四颗星难度系数：三颗星健康指数：四颗星椰香红豆糕步骤：1、准备食材红豆，椰蓉，椰浆，琼脂，白砂糖2、将红豆清洗干净后放入干净水中浸泡5小时，将琼脂浸泡1小时泡软3、将浸泡五小时的红豆倒入锅中煮开，再开小火煮至红豆软烂4、捞出红豆备用，在锅中剩下的红豆水中加入椰浆，小火加热5、再加入浸泡后的琼脂，待琼脂溶化后加入刚捞出来的红豆，一起煮6、等煮到浓稠后，加入白砂糖搅拌均匀就可以关火了7、把煮好的椰浆红豆倒入一个干净的盒子（比如保鲜盒），冷却后放入冰箱冷藏，再取出切块撒上椰蓉，一块一块的椰香红豆糕就做好啦~山药红豆糕味道：四颗星难度系数：三颗星健康指数：四颗星山药红豆糕步骤：1、准备食材山药，红豆，白砂糖2、将红豆洗赶紧浸泡12小时备用3、将山药洗干净放上蒸格隔水蒸熟至可以用筷子轻轻戳穿就可以了4、将蒸好的山药去皮，撵弄成泥备用5、再将浸泡好的红豆蒸熟6、在锅中加水放入白糖煮熬成糖浆，下入蒸熟的红豆翻搅至水干7、待水干后，将红豆倒出来碗中（此时红豆外表面有一层糖浆包裹），再将山药加入碗中与红豆混合揉捏8、使用模具，将山药红豆放入成型取出，一块一块的山药红豆糕就做好了~山药红豆糕今天的红豆糕你学会了吗？不会的快点get起来吧！大家如果还有其他的做法欢迎下方评论区留言哟~你们的点赞
本文编辑：佚名
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