您现在的位置: 红豆_红豆养生_红豆吃法_ >> 红豆食品 >> 正文

简简单单过腊八—七宝五味粥

  • 来源:不详
  • 时间:2014-12-19 17:18:03

 “今天腊八节,简简单单做道【七宝五味粥】,初听这名字,一定觉得好“作”吧!呵呵  简单的一道粥,取个名还搞出这个花样!为博眼球吗? 偷笑 其实我也是在百度搜索关于腊八粥一些典故,才知道原来腊八粥也叫七宝五味粥的。       腊八粥是一种在〖腊八节〗用由多种食材熬制的粥,也叫做七宝五味粥。吃腊八粥,用以庆祝丰收,一直流传至今。最早的腊八粥是红豆来煮,后经演变,加之地方特色,逐渐丰富多彩起来。       名儿了解啦!下面听听故事吧!我小时候最爱听奶奶讲故事,其中也听过奶奶讲过关于腊八粥由来的故事。万能的“度娘”一搜就找到这个提醒我们勤俭持家的故事,跟奶奶讲的一样呵呵   早先年,有这么一个四口之家,老两口和两个儿子。老两口非常勤快,一年到头干着地里的庄稼活。春耕夏锄秋收,兢兢业业奔日子。家里存的各样粮食是大囤满、小囤流。他们家院里还有棵大枣树,老两口精心培育,结出的枣又脆又甜,拿到集上去卖,能卖好多好多银钱,小日子过得挺富裕。老两口紧紧巴巴地奔日子,就为给两个儿子娶上媳妇。眼看儿子一天天都到了该娶媳妇的岁数了,老两口也都老的不行了,老父亲临死的时候嘱咐哥俩儿好好种庄稼;老母亲临死的时候嘱咐哥俩儿好好保养院里的枣树,攒钱存粮留着娶媳妇。四口之家现在光剩下哥儿俩过日子了。哥哥看到这大囤满小囤流的粮食,对弟弟说:“咱们有这么多的粮食,够了,今年歇一年吧!” 弟弟说:“今年这枣树也不当紧了,反正咱们也不缺枣吃。” 就这样,哥儿俩越来越懒,越来越馋。光知道一年一年吃喝玩乐,没几年就把粮食吃完了,院里的枣树呢,结的枣也一年不如一年了。这年到了腊月初八,家里实在没有什么可吃的了,怎么办呢?哥哥找了一把小扫帚,弟弟拿来一个小簸箕,到先前盛粮食的大囤底、小囤缝里扫呀扫的,从这里扫来一把黄米粒,从那里寻出一把红豆来,就这样,杂粮五谷各凑几把,数量不多,样数可不少,最后又搜出几枚干红枣,放到锅里一齐煮了起来。煮好了,哥俩吃起这五谷杂粮凑合起来的粥,两双眼对望,才记起父母临死前说的话,后悔极了。哥俩尝到了懒的苦头,败子回头,第二年就都勤快了起来,像他们的父母一样,不几年就又过上了好日子,娶了媳妇,有了孩子。为了记取懒的教训,叫人千万别忘了勤快节俭地过日子,从那以后,每逢农历腊月初八那天,人们就吃用五谷杂粮混在一起熬成的粥,因为这一天正是腊月初八,所以人们都叫“腊八粥。””
展开 标签: 甜味 烧 半小时 简单 主食 粥 米 腊八粥 腊八 早餐 传统美食 节日习俗 主料
  • 东北仔米(适量)
调料
  • 桂圆(适量)
  • 莲子(适量)
  • 红豆(适量)
  • 芡实(适量)
  • 薏米(适量)
  • 红枣(适量)
  • 白木耳(适量)
  • 玉米碴子(适量)
  • 水(适量)
  • 冰糖(适量)
厨具
  • 电压力锅
  • 1   准备所有食材;
  • 2   莲子/赤豆/芡实/薏米用水浸泡至少一个小时,桂圆、银耳温水泡洗;
  • 3   将所有食材洗净放置电压力锅内;(注:银耳要撕小朵)
  • 4   加入适量水;
  • 5   盖上盖子,按煮粥键高压调到最高三十分钟即好
  • 6   利用电压力锅煮特别省事,煮好后很浓稠!







































































































































































































































精神与食物造成白癜风的原因


本文编辑:佚名
转载请注明出地址  http://www.ibwzh.com/hdsp/40.html

  • 上一篇文章:
  • 下一篇文章:
  • Copyright © 2012-2020 红豆_红豆养生_红豆吃法_版权所有

    现在时间: