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食育原料教学红豆的功效和作用

  • 来源:不详
  • 时间:2021-7-7 12:36:45
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一、红豆的简介

红豆是我们比较常吃的一种,很多人都以为红豆只是一种养生食物,但其实它还是一种中药材,不仅有养生保健功效,还能治疗一些炎症。据说在红豆的功效中有减肥之效,而且效果非常好,那么网传每天吃红豆要多瘦有多瘦对吗?一起来了解。

二、红豆的功效和作用

红豆为中药材名,功能主治为:理气,通经。治疝气,腹痛,血滞经闭。

1、如将红豆和鲤鱼煮汤食用,对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用,还能治疗肝硬化、肝腹水、补体虚;红豆与冬瓜同煮后的汤汁是全身水肿的食疗佳品;红豆与扁豆、薏仁同煮,可治疗腹泻。另外,红豆还可与中药同用,如红豆配连翘和当归煎汤,可治疗肝脓肿;红豆配以蒲公英、甘草煎汤,可治疗肠痛等。

2、适宜各类型水肿之人,包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等患者食用。夏季天气闷热,有些人会出现水肿的现象,这个时候喝些红豆汤,对于水肿有着非常好的食疗功效。如果能在刚出现水肿的时候喝红豆汤来调治,第二天就可以看到水肿的减退,再连服8天左右,就可以使水肿现象完全消失。

3、因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;

4、产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。

三、红豆的减肥功效

红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿,有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿,消除心脏或肾病所引起的浮肿。食用红豆减肥可以让你的大腿和腰有非常明显的曲线窈窕的特效-。

红豆减肥法是一种减肥方法。是将煮好的红豆加入牛奶燕麦中,最后直接加入适量的冰糖即可。以红豆为食材,作出相关食谱,效果这能够很好的减少腹部赘肉的问题,远离大肚腩情况。

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