如果你还是撸包新手，如果你还害怕在家撸包失败，那这节课，你值得拥有。
日式红豆面包大概是许多人在家做面包的起点，自由姐这一次就选择了这款既适合新手又超绝好吃的面包，帮你开启撸包的新世界大门。
在这节课中，自由姐将化繁为简，从家庭手作面包最基础的知识讲起，让你了解如何才能做出好吃的面包。本次课程知识点满满，并和制作过程相结合，让你一学就明白，将这节课作为手作面包的第一课是再合适不过的了。
?中种法制作面包的流程?手工揉面的过程和程度判断
?厨师机揉面的过程和程度判断
?红豆面包整形方法
?发酵环境设置和程度判断
?常用原料介绍
?面包百分比介绍
?面包制作方法介绍
注：本课程中会用到厨师机、市售红豆馅，请您知悉，酌情购买。
小鹿嘛嘛:自由姐的课必买，知识点多，真的超级划算！伊娃妈妈:非常棒非常认真非常接地气的老师！Elaine的厨房日记:非常好的课程再加上特价绝对值得购买，自由姐这堂课讲的相当细致入微。感觉对我帮助很大，非常适合我这类小菜鸟。以前做面包只能老老实实跟着菜谱走，不敢造次生怕因为与菜谱某种原料不同导致最后面包不成功。经过这堂课之后，对于这些食材原料以及配比有了基础概念。今后如果再操作的话，就可以有的放矢啦。非常感谢自由姐，带来这么好的课程。感恩分享！爱和自由，14年焙龄资深面包烘焙博主，精研配方，用心制作，出自她手的面包个个风味十足，受到众多烘焙爱好者的喜爱。已出版《回家做面包》、《让面包机做出好面包》等6本烘焙书。自由姐丨日式红豆面包丨录播课限时特价：9.9元19.9元12月27日24点恢复原价▽长按
本文编辑：佚名
转载请注明出地址 http://www.ibwzh.com/hdzl/631321.html
