恶性肿瘤患者在治疗过程中,除了放射线治疗及手术治疗外,往往均需要实施化学治疗。抗癌药物不仅杀死或者抑制癌细胞,同时也给机体正常的吸收、消化等功能带来诸多负面影响,所以放、化疗期间对恶性肿瘤患者实施全方位的饮食护理是非常重要的。
”癌症本身会导致患者身体乏力，而手术、放化疗过程中尤其容易出现乏力的情况。当患者出现这种情况时，应及时告诉医生或护士，如果是医学原因导致的乏力，医生会采取对应措施，改善乏力感。如果是身体原因导致的乏力，就需要通过改善饮食和生活习惯来缓解。那该怎么调理呢？
规律用餐
保证规律用餐对维持身体能量平衡很重要。放疗、化疗每次持续时间不同，有长有短，对身体伤害也比较大，往往会导致身体乏力、虚弱。所以，患者要保证每天规律用餐，为身体提供充足的能量，才能更好地对抗癌症治疗的副作用。
随时准备点健康小零食
放化疗治疗期间，尽管不推荐在外就餐，但等到回家吃饭可能就会打破患者的吃饭规律，不妨带些小零食，如苏打饼干、坚果等来补充能量。
平衡三餐，注意碳水
化合物和蛋白质的摄入
平衡三餐，注意加餐中碳水化合和蛋白质的摄入量，有助于稳定血糖水平，进而维持身体能量充足。富含碳水化合物的食物有谷类、豆类等。富含蛋白质的食物有肉类、奶类、豆类等。如果你在加餐中吃了花生、核桃等坚果，可以在三餐烹调中采用蒸、炖、煮等方法减少油脂的摄入量。
保证充足饮水，预防脱水
脱水会让身体乏力更严重，所以，患者要保证每天饮用至少8杯水。如果不喜欢喝白开水，可以喝些苹果汁、猕猴桃汁、樱桃汁、绿茶等饮料。
小贴士
放松心情
每天确保有3-4次小憩或放松时间，可以坐在椅子上闭目养神，也可以坐在舒服的椅子上读一本自己喜欢的书，也可以和朋友一起听喜欢的音乐，这些都有利于缓解患者乏力的情况。
三款健康食谱详解
1
八宝粥
增强体质
原料：泡好的糯米30克，泡好的薏米、大麦仁、花生仁、莲子、绿豆、红豆各10克，桂圆肉、芸豆、红枣、水发银耳各15克，白糖20克。
做法：
1.所有食材洗净。
2.锅中加适量水煮开，放大麦仁、薏米、红豆、绿豆、芸豆、莲子煮开，小火煮30分钟，放入糯米、花生仁、红枣、桂圆肉、水发银耳、白糖，小火煮20分钟，再闷10分钟即可。
2
干贝香菇蒸豆腐
强身健体
原料：豆腐克，香菇粒克，胡萝卜粒50克，干贝丝30克。生抽、白糖各5克，盐2克，植物油适量。
做法：
1.锅里倒油烧热，将干贝丝爆炒一下，倒入香菇粒和胡萝卜粒翻炒，加少许盐、白糖、生抽，最后倒入泡干贝的水煮开盛起备用。
2.豆腐用水洗一下，切块摆盘，蒸5分钟左右倒出多余的水分，最后将炒好的干贝香菇胡萝卜倒在豆腐面上再蒸8分钟即可。
3
豆浆鲫鱼汤
增强抗病能力
原料：豆浆毫升，鲫鱼1条(约克)。葱段、姜片各15克，盐3克，料酒、植物油各适量。
做法：
1.鲫鱼去鳞，除鳃和内脏，清洗干净。
2.锅置火上，倒油烧至六成热，放入鲫鱼两面煎至微黄，下葱段和姜片，淋入料酒，加盖焖一会儿，倒入豆浆，加盖烧沸后转小火煮30分钟，放盐调味即可。
参考文献
[1]刘琳琳，张丽赢.肿瘤患者化疗期间的饮食护理[J].临床合理用药杂志，,9（24）：66.
[2]医院营养师的防癌抗癌吃法/刘金英主编.--北京：中国纺织出版社..9ISBN---5
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